愛心便當-來自Karen的愛心

因為我愛吃酸豆莢，昨天很偶然地看到Karen妹妹的便當有酸豆莢，瞬間我的口水就留了下來，Karen妹妹說，今天要幫我準備便當，瞧~~這照片就是今天我的午餐呢....Yahoo~~真是讚!!這個便當很清淡，又不油膩!!正合我的胃口呢，LOVE you....Karen!!
自己帶便當是有好處的，至少少油解膩!!我自己帶了幾次的便當，以往為了控制體重，多半是不吃的!!但後來老妹說了，三餐定時定量不吃零食宵夜的話，其實瘦得比較快，這是因為人的身體都有一個機制，平常你節食，遇到特別的節日的時候或是跟人家出去吃飯的時候，又開始大吃大喝後，身體機能會了解到這是囤積能量的時候，因此吸收的特別好，也因於此當然就不容易瘦下來啦!!老妹跟我說了很多次，除非我這一輩子天天每餐都節食，不然喔想瘦下來的機率是不高的，又說要做運動，運動怎麼說都是強身的多，消耗掉的熱量倒沒有那麼多，因此各位好友們，少油少鹽少糖就是養身就是瘦身啦!!我現在可是盡量三餐定時定量呢。
言歸正傳:炒酸豆莢的作法是非常地簡單，這道菜又是非常地下飯喔
首先請去菜市場買酸豆莢，洗淨後加上肉末辣椒蒜頭拌炒即可，當然你可放一點淡醬油，我家愛吃很辣的，所以我家的辣椒就放得多，若你也愛吃辣的話，可放兩到三根辣椒喔!!
涼拌雞絲也是非常地簡單，買兩片雞胸肉，燙熟後用手撕開成小條狀，拌入一些淡醬油及麻油以及黑胡椒、蒜泥，抓馬後，放入冰箱冰個一小時，超級美味的啦!! 試試看咩??