竹北-坊間餐廳
>> 2007/5/14
招牌菜:酸菜白肉鍋 $800
評語: 酸菜不夠酸,不如華川宴,而華川宴又不如台中鼎王,所以鼎王是首選!!
總之也許是季節不對還是怎麼樣,總之這次的酸白菜非常地不到味,頗令人失望!!
以酸白菜鍋來說,鼎王真的是極致,小酸中酸大酸,隨你要怎麼酸就有怎麼酸...想到這,口水就留下來了哩!!
坊間鍋料包括:坊間自製肉丸子,凍豆腐,白肉
豆苗蝦仁(PS.千萬不要以為蝦仁給四個,其實已經吃掉三個了),也是挺OK的一道菜,蝦仁很新鮮啦,只是價位稍貴,份量真的很少,六個大人吃...嗯不太夠!!
酥炸里肌,也還OK,但是老實說沒啥特別的感覺 ,這道可點可不點!! 因為論特殊的口感也談不上,也還算是軟嫩,但總覺得太乾了一點點~旁邊的胡椒鹽倒是挺特別的,講不出是胡椒鹽還是其他的特殊香料椒鹽類的,我吃不太出來味道,但也還不錯就是了!!
松柏長青,很好吃的一道涼拌菜,這是我這餐最愛吃的一道了!! 強烈建議可以點的一道菜!!
其實說得清楚一點,這道菜就是山東大白菜切絲拌上高麗菜切絲又扮上豆乾切絲等...爽脆清爽!!
椒麻雞絲,也是一道涼拌菜,口感還不錯,大熱天吃倒是挺舒服的!! 這道菜在我看來不就是純涼拌雞絲咩?沒有啥椒麻的味道,但是也挺爽脆的就是了 !!
山藥金針,是一道炒素菜,山藥的口感不錯,金針嘛...感覺就還好。
這一餐吃下來,總共$2790,其中有兩條銀絲卷我沒有拍照,而我們大家都沒有叫白飯喔,所以可以想見坊間的價位有多高了,加上它的份量真的是很少,價位又超級高的...這...吃下來總是覺得不太划算哩!!
最早一開始,當然也是看網路上各個網友的食記才找到這間餐廳,第一次次真的有美味的感覺,
後來我很興奮的與盧先生再去吃一次,那次也許只有兩個人,加上我兩個胃容量都不夠大,也就感覺還好哩!!沒有第一次吃那種好好吃喔的feeling,後來我不死心又挑了老媽生日的那天去吃了一次,這次吃被家人罵得臭頭,說貴又吃不飽....啊~~哪ㄟ按內??
好吧,這次又不死心地邀第一次吃的老同事們,大家對於第一次的感覺依舊在,想說這次如何呢?? well, 大家是沒什麼說啦,但是比起第一次大家吃完說,好好吃喔,一定要帶家人來吃的餐後語比起來,該是坊間的味道不如第一次品嚐的強烈...這樣看來,我該是不會再來挑戰了....因欸...我想我不會再跟我的現大洋過不去了不是嗎?
坊間(Tony's Brasserie)
新竹縣竹北市文平路100號
電話:
AM11:30-14:00
PM17:30-21:00
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