2008/1/22

葡萄吐司+培根蘑菇白醬麵

>> 2008/1/22

又開始玩起麵包了,老實說上上星期就有做過,但是...
麵包剛剛開始烤的時候,給我停電,酵母菌瞬間死光光,
原本的麵糰軟趴趴,再烤一次又變成失敗的硬麵包!!
這回不死心再做一次吧,
很好~~~成功啦!!

外表跟上次做的模樣差不多

唯一的差別就是這次放了葡萄乾,挺不錯的哩!!

培根蘑菇白醬麵就是這次我新嘗試的義大利麵哩!!
培根和蘑菇,由於是自己家做的,當然要放得多多啦!!

這個就是成品圖!!


至於白醬的部分,上回跟盧先生在Jason's Market買的,不過我剛放下去的時候,實在顏色不太對
稍黑了一點,一點也沒有白醬的感覺!! 但式調味方面,確實是很不錯的,就是不太色香啊!!
後來我加入這款在Costco買的馬鈴薯蘑菇濃湯後,顏色整個就跑出來了喲!!
所以起鍋擺盤後,感覺就真的很讚呢!!



PS.買的白醬和青醬因為是罐頭的,顏色方面就不夠鮮艷美觀!!可能要多一點其它的例如我說的蘑菇濃湯這類的!! anyway....以後應該要試試看自己親手做這些醬吧??

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