麵包機做出來的土司呢

有麵包機真的很好用，我考慮自己買一個呢，光是揉麵這一關，喝!!
揉得真是好，比起先前自己用手揉，揉得要死的情況真的是好太多哩




這次的做法就是我先上網找尋麵包機食譜，聽老妹說麵包機的麵包食譜量都是要exactly same~~
不是一般的麵包食譜哩，所以啦我先找了好幾個，其中以KO廚房的最為清楚簡單!!
一開始就拿軟心白吐司來試試看
只是我稍微改了配方，
清水方面改為鮮奶
橄欖油部分改為無鹽奶油
其餘不變
做法上，由於上次直接用bake function來做，麵包過硬不好吃
這次先用dough(揉麵發麵)的方式，等時間到後改為bake
果然烤出來的吐司麵包十分地鬆軟可口啊!!
下次想挑戰的是讓麵包機幫我揉麵發麵，然後我要放到烤模上面進我的大烤箱去烤，
看看成果如何呢